Abacería

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La abacería es la tienda donde se vende al por menor productos alimenticios de fácil consevación, tales como aceite, legumbres o vinagre.

Abacerías en la geografía hispalense

En Sevilla y su provincia estos establecimientos son actualmentes lugares gastronómicos importantes.

En Sevilla capital se encuentran algunas tan antiguas como Casa Peral en Triana, que se fundó en 1880, y otras tan importantes como la Abacería de San Lorenzo, La Flor de Toranzo o Casa Nicolás, entre otras.

Bibliografía

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