Torrijas de leche y whisky

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Nombre del plato

Torrijas de leche y whisky

Ingredientes

Aceite, canela en rama, cáscara de limón, huevos batidos, leche, miel, pan de torrijas y whisky

Tipo de plato

Postre


Torrijas de leche y whisky.

Ingredientes

  • Aceite.
  • Canela en rama.
  • Cáscara de limón.
  • Huevos batidos.
  • Leche.
  • Miel.
  • Pan de torrijas.
  • Un chorreón de whisky.

Elaboración

Se calienta la leche, y en un recipiente se añaden la canela en rama, la cáscara de limón y el chorreón de whisky.

Se vierte la leche calentita al recipiente, y se van pasando las rebanadas de pan, que han de quedar bien empapadas. Después, éstas se van pasando por el huevo batido, y luego se fríen.

Se va calentando la miel con muy poquita agua y se enmelan. Hecho lo cual se dejan enfriar las torrijas, pudiéndose servir para comer.

Especial:Contributors/Torrijas de leche y whisky

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