Romería de Cuatrovitas
El cuarto domingo de octubre se celebra la romería de Cuatrovitas en Bollullos de la Mitación, que es sin duda una de las más conocidas de las romerías andaluzas. La imagen de la Virgen de Cuatrovitas marcha la primera, precedida por numerosos caballistas.
Son poco más de cinco kilómetros los que separan la localidad de Bollullos de la Mitación de la ermita de Cuatrovitas, importante punto de paso también en el camino rociero, a la que se llega a primeras horas de la tarde tras seis horas de camino, de cantes y de palmas, de paradas para bailar delante de la patrona, o para beber vino.
Los caballistas, tanto ellos como ellas, hacen caracolear a sus caballos. Los hombres visten trajes camperos y las mujeres llevan traje de faralaes y pequeños ramos de flores sujetos a la cabeza. El más impresionante momento de toda la romería es la llegada a la ermita cuando la Virgen se detiene para que las carretas y romeros desfilen por delante de ella.
La romería de Cuatrovitas es de las más antiguas de toda Andalucía y se viene celebrando desde el siglo XV.
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