Torta de hornazo
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TORTA DE HORNAZO
Ingredientes
¼ de aceite de oliva
¼ de azúcar
Canela
Ajonjolí
Matalahúga
Almendras
Nueces
1kg de masa de pan
Preparación
Refreír el aceite con una cáscara de limón, cuando está templado añadir el ajonjolí y la matalahúga y tostar.
Tostar y moler también las almendras y las nueces.
Amasar todo muy bien.
Hacer tortas grandes y poner en un papel de estraza.
Normalmente se cuecen en el horno de la panadería pero también se pueden cocer en elhorno de casa a 225º C hasta que estén doradas.
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