Salmorejo
De Sevillapedia
Salmorejo manriqueño: El salmorejo es un plato típico en toda la provincia de Sevílla
La diferencia del salmorejo manriqueño,está en la forma de servirlo
Se utiliza un pan redondo llamado pan prieto,de tamaño pequeño y seco de un par de dias.
Ingredientes para cuatro personas.
1k de tomates maduros,preferentemente de nuestro pueblo
2 cebollas dulce
1 pepino
1 pimiento
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