Rosquetes de Lebrija

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Rosquetes.

Ingredientes

  • Tres kilos de harina.
  • Una docena de huevos.
  • 1/2 litro de aceite.
  • 1/2 litro de leche.
  • Tres limones raspados.
  • Cien gramos de canela en rama triturada.
  • Dos cucharaditas de bicarbonato.

Preparación

Se baten los huevos y se mezclan con todos los ingredientes preparados. A la mezcla se le une la harina y se amasa hasta conseguir el punto. Después se le da la forma y se llevan al horno.

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