Rosquetes de Lebrija
De Sevillapedia
Rosquetes.
Ingredientes
- Tres kilos de harina.
- Una docena de huevos.
- 1/2 litro de aceite.
- 1/2 litro de leche.
- Tres limones raspados.
- Cien gramos de canela en rama triturada.
- Dos cucharaditas de bicarbonato.
Preparación
Se baten los huevos y se mezclan con todos los ingredientes preparados. A la mezcla se le une la harina y se amasa hasta conseguir el punto. Después se le da la forma y se llevan al horno.
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