Roscos
De Sevillapedia
Roscos.
Ingredientes
- 3 huevos.
- 1 vaso de azúcar.
- 1 vaso de aceite.
- 1 vaso de agua.
- 1 copita de aguardiente fuerte.
- 1 Kg de harina.
- 3 sobres de levadura.
- Ralladura de limón.
Preparación
Se añaden todos los ingredientes en un bol grande y se baten con una varilla hasta que tenga consistencia la masa y se deja reposar durante 45 minutos. Después se van cogiendo trozos de masa y se van haciendo los roscos, se frien en aceite muy caliente hasta que obtengan un color dorado. Después se sacan y se espolvorean con azúcar o miel (previamente derretida con un poco de agua y limón en el fuego).
Enlaces externos
- Directo al paladar: Roscos, InmaP.
- Recetas Gratis: Roscos de huevo.
- Recetario de cocina - Recetas fáciles: Roscos de Naranja.
- A fuego lento: Roscos fritos de huevo.
- Las recetas de mamá: Roscos de Pascua.
- Igualeja: Roscos.
