Labores antigüas del campo

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En la época de la siembra se sembraba la cebada, el trigo, habas. Los aperos con los que se sembraba era con arado de palo, esto es de una época muy antigua, despues se pasó a laborear con unos arados que se llamaban gangas, que solamente se enganchaba una sola bestia, despues ya salió el arado que era una maquinilla más grande que la ganga, y que era tirado por dos mulos. En verano se cegaban la habas que era lo primero que se vendía, después la cebada, el trigo, los garbanzos y la matalahuva.

Se acarreaban las mieces del campo a la era para trillarla con engarillas o con carros, cuando se terminaba la era se empezaba el acarreo de la paja para encerrarla para la comida de los animales; esto se solia hacer de noche, puesto que de noche hace menos aire y no se vuela tanto la paja. Esta faenas como por ejemplo la cogida de la matalahuva, el arranque de los garbanzos lo hacian las mujeres. Por los inviernos en la recolección de las aceitunas se iban a los cortijos grandes cuadrillas y estaban unas temporadas de tres meses o más hasta que se terminaba.

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