Flan de chocolate blanco

Flan de chocolate blanco.

Ingredientes para 6 personas

• 500ml de nata para montar
• 100g de azúcar
• 2 tabletas de chocolate blanco
• 5 huevos

Preparación

• Calentar la nata en una cacerola y fundir el chocolate
• Batir los huevos con el azúcar y agregar posteriormente la nata con el chocolate.
• Verter en un molde previamente caramelizado.
• Poner al baño María unos 40 minutos, o hasta que esté dorado por la parte superior.

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