Buñuelos de calabaza
De Sevillapedia
Buñuelos de calabaza.
Ingredientes
- Por cada ½ kilo de calabaza:
- 4 cucharadas de azúcar.
- 1 huevo (se montan las claras).
- Un poquito de levadurina.
- Un poquito de harina.
Elaboración
Se bate todo y se fríe en bolitas. Por último se pasa por azúcar y canela.
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